Rasakan Lezatnya Aglio Olio: Spaghetti Simpel yang Buat Ketagihan!

0
Aglio olio

Sumber: freepik.com

Hai sobat Kepo Wisata! Sempat dengar tentang pasta aglio olio? Jika kalian pecinta santapan Italia ataupun suka coba- coba masak sendiri di rumah, tentu telah tidak asing dengan hidangan satu ini. Aglio olio merupakan tipe pasta yang sederhana tetapi memiliki cita rasa luar biasa. Ayo, kita ngobrol santai tentang sang lezat yang satu ini, siapa ketahui kalian jadi termotivasi buat masak malam ini!

Apa Itu Aglio Olio?

Aglio olio merupakan hidangan pasta khas Italia yang berasal dari Napoli. Nama lengkapnya merupakan“ Spaghetti Aglio e Olio” yang berarti spaghetti dengan bawang putih serta minyak. Yap, sesimpel itu! Bahan dasarnya cuma spaghetti, bawang putih, serta minyak zaitun. Tetapi jangan salah, walaupun simpel, rasa dari aglio olio betul- betul dapat menggugah selera.

Asal Usul Aglio Olio

Konsep dari aglio olio sesungguhnya berasal dari style hidup warga Italia yang menghargai kesederhanaan serta bahan- bahan fresh. Dahulu, aglio olio kerap dijadikan menu darurat kala persediaan bahan santapan terbatas. Tetapi, sebab rasanya yang lezat serta dapat dikreasikan dengan bermacam topping, saat ini aglio olio jadi kesukaan banyak orang di segala dunia, tercantum di Indonesia.

Rahasia Kenikmatan Aglio Olio

Kenikmatan dari aglio olio terletak pada metode memasak serta campuran rasa dari bawang putih yang ditumis dengan minyak zaitun. Dikala bawang putih mulai berganti warna jadi keemasan, aroma khasnya langsung menyebar serta menghasilkan rasa gurih yang luar biasa. Bonus cabai kering membagikan sensasi pedas yang cocok, membuat hidangan ini kian menggugah selera.

Dapat Terbuat di Rumah dengan Mudah

Salah satu keunggulan aglio olio merupakan proses memasaknya yang sangat gampang serta kilat. Kalian cuma perlu waktu dekat 15–20 menit buat mempersiapkan seluruhnya. Lumayan rebus spaghetti, tumis bawang putih serta cabai di minyak zaitun, kemudian gabungkan pasta yang telah matang. Tinggal beri garam serta lada cocok selera, serta aglio olio siap dimakan!

Kreasikan Cocok Selera

Walaupun formula aslinya sangat simpel, kalian dapat mengkreasikan aglio olio dengan bonus bahan lain cocok selera. Misalnya, tambahkan udang, ayam, jamur, ataupun apalagi keju parmesan buat membagikan rasa yang lebih kaya. Di restoran, alterasi aglio olio dengan topping seafood ataupun smoked beef pula lumayan terkenal. Yang berarti, rasa gurih dari bawang putih serta minyak zaitunnya senantiasa dominan.

Opsi yang Lebih Sehat

Tidak hanya lezat serta gampang terbuat, aglio olio pula ialah opsi santapan yang lebih sehat dibanding pasta dengan saus berat semacam carbonara ataupun bolognese. Tanpa krim ataupun keju berlebih, aglio olio rendah kalori serta lebih ramah untuk kalian yang lagi melindungi pola makan. Terlebih bila memakai minyak zaitun extra virgin serta spaghetti gandum utuh, nilai gizinya jadi kian oke!

Sesuai buat Seluruh Suasana

Aglio olio dapat dinikmati kapan saja, baik dikala makan siang, makan malam, ataupun apalagi selaku comfort food sehabis hari yang meletihkan. Sebab rasanya yang ringan tetapi senantiasa memuaskan, santapan ini sesuai dinikmati sendiri maupun bersama orang tersayang. Sediakan dengan salad fresh ataupun segelas juice lemon, serta kalian memiliki makan malam simpel nan elok.

Aglio Olio serta Budaya Populer

Bersamaan populernya kuliner Italia di segala dunia, aglio olio pula kerap timbul di kegiatan masak, film, apalagi media sosial. Banyak food vlogger serta chef ternama yang menampilkan tipe mereka sendiri dari hidangan ini. Di Indonesia, aglio olio apalagi sudah jadi salah satu menu harus di banyak kafe serta restoran western. Ini meyakinkan kalau santapan simpel dapat senantiasa trendi serta digemari.

Panduan Supaya Aglio Olio Lebih Lezat

Terdapat sebagian panduan supaya aglio olio yang kalian buat terasa lebih nikmat. Pakai minyak zaitun bermutu baik, sebab itu merupakan elemen utama yang memastikan rasa. Jangan sangat lama menumis bawang putih supaya tidak gosong, sebab dapat membuat rasa getir. Tambahkan sedikit air rebusan pasta ke dalam wajan buat menolong saus menyatu dengan spaghetti. Serta pasti saja, jangan kurang ingat taburan peterseli fresh buat aroma serta tampilan yang lebih menarik.

Kesimpulan

Aglio olio merupakan fakta kalau santapan tidak wajib rumit buat dapat nikmat. Dengan bahan simpel serta proses yang gampang, kalian telah dapat menikmati hidangan khas Italia yang lezat serta memanjakan lidah. Sesuai buat pendatang baru di dapur ataupun yang mau sajian kilat tetapi senantiasa istimewa. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, coba buat sendiri serta rasakan kelezatan aglio olio di rumahmu!

Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *